Remplacement en cuisine ! (poste en CDD)

Poste à pourvoir à partir du 25 avril 2025

PROFIL

Toï Toï, association à la fois bar, salle de concert et restaurant recherche une personne en cuisine pour un remplacement court, du 25 avril au 16 mai 2025.

Quand ? (lors des ponts, le resto sera fermé)
> vendredi 25/04 (en présence de la cuisinière de Toï Toï)
> Du lundi 28/04 au mercredi 30/04 (lundi en présence de la cuisinière de Toï Toï)
> Du lundi 05/05 au mercredi 07/05
> Du lundi 12/05 au vendredi 16/05

Missions et répartition des tâches :

• CDD / 35h (matin et midi 7h15-14h03), sans coupure / 12€ brut de l’heure (+10% indemnité prime de précarité + 10% indemnité congé payé)
• Restaurant ouvert au public du lundi au vendredi de 12h00 à 13h30
• Menu actuel : 2 plats du jour (un carné et un végétarien), tarte salée végétarienne, pièce du boucher, 3 desserts (cookies, tarte ou gâteau, crème dessert) pour un service de 35 personnes max.
• Mission de gestion de l’approvisionnement (commande par mail, écrit et téléphone), en binôme avec la cuisinière absente, si besoin
  
• En binôme avec Pauline qui assiste en cuisine et sert en salle

ENGAGEMENTS

En cuisine et au bar

• Prix abordables, fruits et légumes de saisons
• Produits locaux en agriculture raisonnée ou bio ( https://www.toitoilezinc.fr/restaurant/producteurs/)
• Proposition de boissons suspendues 

Lors des évènements et concerts

• Politique tarifaire solidaire
• Engagement lieu safe et accueillant

POUR POSTULER

Tu te reconnais dans nos valeurs, souhaite intégrer une petite équipe, passer des moments festifs et gâter les client-es avec tes mets les plus fins, alors envoie un  CV et lettre de motivation à bar@toitoilezinc.fr. Nous serons ravi-es de te rencontrer.